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食品表示の紳士協定「表示監査は食品スーパーのみ」は崩れたのか?

2007年10月12日
食品スーパー以外の販路の食品を表示監査すれば問題が続発するのは当然。

ミートホープ事件以後、農水省が方針転換した事が中小食品製造企業経営者には未だ浸透していない。

全国的に名の通った中小製造事業者(殊に菓子類)は気をつけて頂きたい。

 
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