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赤福、ん〜。食品業界人としては幾分同情する。

2007年10月12日

包装した製品を低温保管して、出荷する日を製造日印字した赤福があったららしい。

ん〜、製造日印字は義務表示ではありませんが、取引先からの要望なのでしょうか。製造日という表現の他に、出荷日という表現もあればいいのでしょうが。

「販売する赤福はその日(当日)に作ったもの」と謳っていたという話がありますが、もしそうだとしたら、これは拙い。老舗中の老舗だけに.....、ん〜。


 
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