出版物の執筆・寄稿・監修履歴
テレビ出演
お問合せ
検索窓
以前の記事
雑記帳
閑話
コンサルの個人情報
コンサル・代行の内容
コンサル・代行の実績
食関連企業の危機管理・信用調査
料金体系
違反事例と是正案の紹介
品質保証・品質管理の実務
食関連法の抵触許容範囲
通販・ネットショップ
食の安全情報

逆説。「ららぽーと」は中小食品製造業者には鬼門。

2007年09月04日
「ららぽーと」の法令順守は単なる謳い文句では無いようです。建前・掛け声だけの企業が多い中、最近際立っています。

私のような法令順守を善しとする社会を前提とした職業の者には貴重で有り難い存在ですが、中小零細食品事業者にとっては恐い存在でしょう。

取引する際には、商品が必ず細菌検査されるものと覚悟する必要があるようです。これまでの事例を観ると、法令に抵触する場合、正当に対処するようですので、食品関連法順守に不安を感じる場合は取引を諦める方がよいでしょう。

販売業としての「ららぽーと」に食の安全星3つ。

 
Comment(0) Trackback(0)
この記事へのトラックバックURL
ボットからトラックバックURLを保護しています