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食の「安心」は「心理学」、「安全」は「科学」。

2007年08月31日
「食の安全」は科学によって裏打ち「できる」もの。「食の安心」は道徳によって裏打ち「する」もの。

心理学、という言い回しでは「人身操作」のニュアンスを含むようで不適切?

若い方には「道徳」・ご年配の方には「修身」という表現が適当かもしれません。

 
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