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宮城県庁「食品表示法事業者向け説明会」出席

2017年02月09日

本日平成29年2月9日、「宮城県環境生活部食と暮らしの安全推進課」開催の「食品表示法事業者向け説明会」に出席。

定員100人とのことで同数程度の出席者がおり盛況。2時間と限られた時間での説明会でしたが、内容は濃密。「あっ」という間の2時間でした。

「県への問合せ実例に基づいた消費者庁Q&A抜粋」「製造所固有記号制度において誤解しそうな点の集中的解説」「私のような老眼にも優しい大きな文字・図表での栄養成分表示の解説(担当お若い方でしたがなかなかに細やか)」で出席した価値のある説明会でした。

小規模食事業者にとっては遵守ハードルの高い法律ですので、個々の事業者実情を勘案しながら塩梅するしかないなあ〜というのが偽らざる心境。生真面目な担当官の方々はシンドイでしょう。

 


 
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