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廃棄食品転売事件は食品ロンダリングの流れをわかりやすく示した事例。

2016年01月17日

品質保証レベル云々を論ずるべくもない「食法を知らない事業者間」で明確な悪意なく歯止めが利かず違法流通して消費者の口に入った事例。

今回は廃棄食品流通ということですが違法流通全体に占める比率は低いのではないだろうかとは思います。食法を知らないだろう多くの消費者の方々にも黒と即断できる廃棄食品の転売・消費ということで面白いのでマスコミも報道する価値があると思ったのかもしれません。

一方、業界事情や食関係の法令に相当程度知識がないとわからない違法流通というのは様々なパターンがありますし広範ですので手をつければ所管行政はパンクしますので報道されない限りこれからもアンタッチャブルでしょう。


 
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