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小規模食品事業者で食品に関する法律に関心のある事業者は多く見積もっても全国でせいぜい数百です。

2015年11月13日

読もうと読むまいと買おうと買うまいと自著「最新版 食品に関する法律と実務がわかる本」の題名をなんとなくでも見たことがあるような聞いたことがあるようなだけで小規模食品業界の中では既に食品関連法順守レベルは上位1%以内に位置するでしょう。

食品行政は小規模食品業界への食品関連法順守啓蒙はしません。勿論順守できるとも思っていません。そんな社会状況の中で「最新版 食品に関する法律と実務がわかる本」を知っているなら食品関連法とその順守にいくらかでも関心があるからこそ知りえたのでしょうから、読もうと読むまいと買おうと買うまいと「大したもんだ」の部類です。胸張っていいですよ。


 
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