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食品加工と食品製造を混同している記者もまだ少なくないようです。

2014年10月21日

加工と製造は意味が異なりますので、食品業界人が放送・新聞記事を見た場合には間違った情報・誤報のまま流布してしまいます。NHKは国営放送ですので特に情報共有していただき言葉の誤用を少なくする努力をお願いしたいところです。

 

読売新聞の記者の方々も食関係には精通してきた感を抱いていましたが、今回は残念、間違いでした。産経新聞は失礼ながら点検しませんでした。

 

社により報道規制・報道姿勢はそれぞれでもマスコミの記者の方々は選りすぐりの精鋭であるには違いないと思います。それでも神ならぬ人ですから全知とは行きませんので一言一言に神経すり減るだろうな〜と想像します、...重箱の隅つついて、ゴメンね。


 
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