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私の食の安全安心に関する知識は張子の虎、実は学術的知識は乏しいんです、...あっ、言っちゃった!

2014年09月24日

「またまた〜、佐伯さ〜ん、冗談ばっかり言って〜」...結構買い被られること多し。誤解した相手に実害は生じないでしょうから、まっ、いっか〜〜。

 

「一般生菌数って何?」「大腸菌群って何?」「大腸菌と大腸菌群って同じものなんでしょ?」という小規模食品業界で何とかかんとか喰わせてもらってる次第です。

 

ど〜れ、あんまり需要がないので、プチ引きこもりしよっと。


 
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