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小規模食品事業者の法令順守・品質保証を是正・是正アドバイスする時には、その事業者の事業環境を忖度して、

2013年10月24日
善意の第三者に迷惑がかからないよう静かに穏当に対処するようにしています。

小規模食品事業者が目指す道は法令順守であって法令全守ではありません。法令全守を真顔で目指すなら、一言「廃業するしかありません」としか言えません。

 
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