出版物の執筆・寄稿・監修履歴
テレビ出演
お問合せ
検索窓
以前の記事
雑記帳
閑話
コンサルの個人情報
コンサル・代行の内容
コンサル・代行の実績
食関連企業の危機管理・信用調査
料金体系
違反事例と是正案の紹介
品質保証・品質管理の実務
食関連法の抵触許容範囲
通販・ネットショップ
食の安全情報

最近、自著「食品に関する法律と実務がわかる本」売れ行き低調。

2013年05月30日
小規模食品事業者向けの実務本ですので、切羽詰まる事業者が最近は少ないということなのかも。食品行政機関は最近基準・監視を緩めてきていますので、その影響のように思います。事業者側にとっては有り難いこと。消費者にとってもそれほど不利益はないでしょう、たぶん。
 
Comment(0) Trackback(0)
この記事へのトラックバックURL
ボットからトラックバックURLを保護しています