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低線量被ばくに対する食品安全委員会・厚労省の見解に大手食品製造企業は苦慮するでしょう。2012年02月07日
小さなお子さんのいる母親が「しきい値が無いという学術的見解を踏まえつつ、政治的判断・費用対効果で決めた基準」に信頼を寄せられるだろうか?
そのシワ寄せは大手食品製造企業に向けられるでしょう。 私は小規模食品業界がテリトリー、消費者が過度な期待を寄せない業界で泳いでいますので、放射性物質汚染問題は考慮の外。流通する原料は国が安全を保証するものと判断して事業活動する以外に手が無い業界ですから。 大手食品製造企業は消費者に丁重に理解を求め最後には「弊社の見解としましては国が示した基準内であれば健康に悪影響を与えることはないと考えておりますが、お客様のご心配ももっともとは存じますが、今の弊社の対応が弊社の精一杯でございます(ご納得頂けなければお買い上げ頂けなくてもそれは止むを得ません)」と会話を結ぶしか無いでしょう。...シンドイ、ね〜。 |