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今から、顛末書・改善報告書・お詫び状の代筆。代筆は...小規模食品事業者の方にとても喜ばれます。

2011年12月29日
事業者から状況を電話で詳しく聞き取り、代書。文面を事業者に読んでもらった後、修正点をこれまた電話で話合い、文書完成。

小規模食品事業者では規模の大きな会社と同様の品質保証・品質管理は出来ません。

制約された状況でどう対策を打つか・打てるか、それを提出先が諾としてくれるか、それら様々なことを考えながら事を収めるには、小規模食品業界で経験を積む必要があります。

非の打ちどころのない文書を書いて差し支えないなら...代書も楽なもんですけど、ね〜。

そういう文書を書くことが許される環境で仕事をしたのは...♪あれは〜何十年前〜♪(ブルーライトよこはま、風に)

♪街の灯りがとてもきれいね、○○〜♪...今年は丸ごと町が消えてしまった地域がいくつもいくつもあり...ブルーライト横浜の歌詞中の横浜を私にとって思い出深い地、閖上・気仙沼・釜石・大船渡で替え歌しながら一人寂しく口ずさむ。♪街の灯りがとてもきれいね〜、   ♪

 
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