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中国産イメージの低下が心配。

2007年05月14日
首都北京のお膝元でのキャラクター盗用やペットフード・甘味料問題。中国ブランドのイメージが向上していただけに此処の所のニュースは残念。

野菜を中心とした中国産食材抜きには日本の食産業は成り立たない現状、輸入食材が大々的に取り上げられない状況が救い。

輸入食材を使用する食品事業者は問題が発生した時に備えたリスク分散に一層注意を注ぐ必要がありそうです。

 
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