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食の安全・安心は「食品表示」に注力すれば、問題視されることはほとんどありません。

2011年02月22日
ので、10人以上の規模の食品関連事業者の方であれば、私の本を隅々まで読むより、「食品表示検定 認定テキスト」の初級または中級の必要な箇所を拾い読みすることをお勧めします。

私はその検定には関与してません、念のため。

...どなたもそんなことは聞いてない!?...こりゃまた、失礼しました〜。

 
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