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食中毒。営業停止7日間の理由を考える。

2010年10月31日

食中毒を起こし、かつその飲食店自体の食品衛生に関する専門的知識が乏しくても営業停止期間は普通3日間。

...それなりの理由があるのでしょう。公にならない諸々の事情を...想像。


 
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