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NHKも? 細菌検査知識のある方は居ないのか?

2007年01月30日
「細菌検査には1〜2日を要する」

消費期限が1日・2日の食品では検査結果(大腸菌群・大腸菌が陰性か陽性か)が判明する前に出荷するのが当然なのです。

NHKほどの権威ある報道機関がなぜ?

どうして食品衛生に携る者なら誰もが知ることを把握していないのでしょう?

大腸菌群と大腸菌についても混同していませんか?

これでは不二家問題の取材全般の正確さ、報道の信憑性に疑問を感じます。

不二家に非があるのは明らかですが、公平・「正確」な報道こそNHKの真髄・存在意義ではないのでしょうか?

NHKには科学系の有識者がいる、それも各分野の。それだけにショックです。


 
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