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投稿記事に多くの反論を頂きました。

2007年01月27日
インターネット新聞JanJan(社会に警鐘を鳴らす半鐘の音を表しているそうです)に不二家関連の記事を投稿したのですが、予想はしていましたが、多くの反論を頂きました。

「消費者」の立場の方が反論するのは、「もっとも」な事です。消費者の立場の方には「逆説的」な主張で流通食品・食材の食品衛生の実情への理解を深めて頂きたいと思いましたが、私の文章力の稚拙からか、文間に込めた意図を伝えることができませんでした。伝わらない、という事は伝える側にその非(責?)があると思っています。なかなか難しいものです。

「食品関連事業者」の立場の方で、もし「実情」を把握していないのであれば、一つのご参考になる記事内容だと思いますが。。

 
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