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「私が書かねば誰が書く」という気概で書きました。

2009年07月27日

体面のある方は知っていたとしても、書けないだろう、と思います。大手向けの高次元の書籍ならいざ知らず、小規模食品事業者向けの本を虚飾で彩っても実務に供せない。

使えない本を書いても空しい。ということで「ウソのよう〜な〜ホント〜の話〜♪」も書いてしまいました。


 
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