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私は保険。小規模食品事業者にとっての保険。

2009年06月03日
「また何かあった時、お願いできるでしょうか?」「はい、何か困ったこと(品質保証、食関連法上のトラブル)があったら、何時でも携帯に電話して下さい。」

一度トラブルを起こした・巻き込まれた経営者から再び連絡が入ることはほとんどありません。あっても、せいぜい年に1〜2回。その事業者にとって良いことです。

私は万一の時の保険。ご自身でどうしようもない、その時に「あの人がいる」そういう安心感を与える存在でありたし。これぞ、私の存在意義、幸せ。

「人に感謝される」...これは私にとって「心のビタミン剤」。

 
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