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食関連法を順守する覚悟を決めた企業は日本冷凍食品検査協会にコンサルを頼むのがおすすめ。

2009年01月28日

食関連法順守志向で行動することは経営を圧迫します。食関連法順守が必須で背に腹はかえられないのは大手食品製造企業のみ。建前はいずれ形骸化しますので、結局無駄金になる。

何らかの外圧でやらざるを得ない状況に追い込まれた場合は日本冷凍食品検査協会に頼むのがよいのでは。私のようにいい加減ではありませんので、「覚悟」を決めたならこういう機関に頼むのがいいでしょう。費用は掛かっても対外的信用は高い。


 
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