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「食材・食品ロンダリング」による広範な被害がほぼ同時期に2件発覚するとは。

2008年09月24日
事故米とメラミン。驚いているのは「起こったこと」にではなく「発覚したこと」。中小だけでなく大手までも「いかがわしい」原料をつかまされたこと、防げなかったこと。実際に突きつけられると嘆息する。

今後確実に予防する、となると「畑から・海から食卓まで」をグループ企業内で全て一貫管理するしかないのでは。なんとも、なんとも世知辛い。

 
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