出版物の執筆・寄稿・監修履歴
テレビ出演
お問合せ
検索窓
以前の記事
雑記帳
閑話
コンサルの個人情報
コンサル・代行の内容
コンサル・代行の実績
食関連企業の危機管理・信用調査
料金体系
違反事例と是正案の紹介
品質保証・品質管理の実務
食関連法の抵触許容範囲
通販・ネットショップ
食の安全情報

不正解「賞味期限を少し過ぎても食べられる」

2008年07月29日

正解「賞味期限を過ぎても食べられる物もある」。第三者が他人の製造した食品に対して無責任なことを言うべきではない、というのが私の考え。賞味期限の意味を額面通りに受け止める素直さは善し、但し市販食品を検査してみれば私の言うことに残念ながら得心頂けるでしょう。

勿論多くの食品は賞味期限を過ぎても可食ですが、全てではない。少なくとも他者に勧めるべきではない。


 
Comment(0) Trackback(0)
この記事へのトラックバックURL
ボットからトラックバックURLを保護しています