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食品衛生法違反≠健康危害。食品衛生法適合≠安全。

2008年06月06日
食品衛生法はあくまで便宜上の枠組み。法令順守志向は一応法治国家に暮らす以上義務。法の枠がはめられていない食品もある。流通できる安全レベルを横断的枠組みにしないのは、統一基準にとどかない食品を救済するため。行政にとって消費者サイドから説明を求められれば何とも説明に窮する自己矛盾的ダブルスタンダード。真面目な人ほどジレンマを感じるでしょう。
 
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