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コンサルでも頭が痛い「食品表示」。難は「正しい表示を作る」事では勿論ない。

2008年04月24日
本に頭が痛い。法令順守視点のみで食品表示を作成するのはそう難しいことではない。問題は依頼事業者のCIと売れる表示。同業他社が法のボーダーラインを逸脱していれば尚更ガチガチの法令順守表示は頂けない。絶対と相対。同業他社の表示と法。平衡感覚を保ちながら.....。う〜ん、難しい。
 
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