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「食関連法順守は至難」であることは真面目に、

2008年03月28日

フィールドワークしている行政なら誰もが身に浸みていること。真面目に正直に商いをしていれば自ずと法令順守できるという類のものではない。労力たるや生半可ではない。

消費者サイドはどうも「正直な商いをしていれば自ずと法令順守できる」と誤解している、この誤解は行政が長い間醸成してきた産物と言えなくもない。俄かに厳格な法令順守を求められる中小事業者サイドはある意味行政に梯子を外されたようなもの。


 
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