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揺れ戻しが来る前に食品表示の是正を!

2008年03月06日
今は残留農薬一色といった感。他の違反事項に社会の関心は向いていない。こういう時期に表示・製品の衛生改善に努めましょう。社会の関心が向いている時には恐くて下手に手を出せないというケースもあるでしょう。何の違反もない、と言い切れる事業者ばかりではありません、是正できるタイミングを見ながら修正していきましょう。

法令を守るのが当り前と消費者が考えるのもわかりますが、実際法令順守とは容易になせることではありません、誠実や努力の問題ではなく、とどのつまり知財の問題。特に中小零細事業者には「常に」順守は至難、といっていいでしょう。行政もこの点理解しているからこそ取り締まりではなく啓蒙・指導の姿勢で臨んでいます。

風向きが変わらないうちに是正に努めましょう。

 
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