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食関連3法の面から食関連企業の生化学的調査を行います。

2006年10月28日
普通一部大手を除き、食関連企業は食関連3法(食品衛生法・JAS法・景表法)に照らして、何らかの違反を犯しています。

例えば、上場企業でも量販店の危機管理・食関連法に対する知識と意識には差があり、店頭表示を観るだけでも一目瞭然です。

保健所では内々に処理していますので、公になる例は少ないですが、日常的に食中毒菌を含む食品を製造している企業・販売している企業も珍しくありません。


食品関連企業調査に従来欠けていた調査内容

<食関連法から見た危機管理・遵法性>

の面で調査・報告致します。

市場で購入した製品・商品の違法性検査・工場敷地外からの
工場視認調査、その他科学的知識・品質保証業務経験を
生かした調査方法の詳細はノウハウですので、ここでは
明かせません。

調査報告書の活用方法は依頼者次第、当方は関知致しません。

調査費用は調査内容により異なります。
詳しくは、左記「お問合せ」からメールでご連絡下さい。

 
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